Wieloletni podręcznik "Francofolie express 1. Nowa edycja" zawiera 6 zasadniczych rozdziałów (unités) poprzedzonych unité 0 - rozdziałem wprowadzającym uczniów w naukę języka francuskiego oraz kulturę francuską. Każda unité złożona jest z:
• 4 stations (1 stacja = 2 lekcje = 2 strony)
• Station : grammaire (2 lub 3 strony)
• Station : civilisation (2 lub 3 strony)
• Terminus : BAC (2 strony przygotowujące do matury ustnej i pisemnej)
W podręczniku zamiesczone są 2 sekcje powtórzeniowe do samooceny (bilans), tablice z odmianami czasowników nieregularnych (conjugaisons), słownik francusko-polski ze słownictwem z podręcznika i zeszytu ćwiczeń (dictionnaire express) oraz mapa Francji.
Do podręcznika dołączona jest płyta audio z nagraniami tekstów do zadań na rozumienie ze słuchu.
